母姐攻略(3)(5/7)
,到时候菜做好饭没煮,那可就尴尬了,可别把家里两个饿坏了。
麻溜的淘米电,点击启动。
现在万事俱备。
开始做菜咯。
锅烧热放一点点油,下焯好水的仔
,炒
水分,捞出。
重新下多一点的菜籽油,小火,下
一小勺豆瓣酱,炒香后,再下
,慢慢翻炒,下
一点老抽把
炒香炒紧实,然后把
拨到一边,把油让出来,然后下
大葱,蒜子,生姜片炒香,再依次下
盐、耗油、生抽开大伙翻炒几下让调料的香味充分的粘连在
上,这一步是
味的关键,随后加
热水末过食材,盖盖中火闷煮十分钟后,加
青椒增香,最后大火收汁将青椒翻炒至断生!。
搞定咯!。
一份香的
炒仔
就做好啦!。
色泽红亮,香气扑鼻,青椒和小米辣的青红搭配更是让这道菜的色泽更上一城楼。
最难的一道菜忙活完了,剩下的就简单了,我在厨房一阵叮叮咚咚的忙活后。
半个小时后……。
开饭啦
将最后一道清炒油麦菜端上桌后,我对着家里的两个招呼道。
饭桌上,四道颜色各异的菜品相映错,算不上丰盛,但也算各有特色辣。
西红柿蛋汤酸甜开胃,油焖大虾则是妈妈的最,清炒油麦菜补充补充维生素的同时也是清甜爽
,最后一道自然是又辣又香的
炒仔
了。
弟弟,你做的……。
停,你是不是想说,不一定好吃但一定好看对不对,来!。先尝一,没病尝一
!。
这次到我打断姐姐的施法了。
这是妈妈亲手给你买的仔,你小时候最喜欢吃的,快尝尝。
妈妈细长的桃花眼中满是温柔,夹过一块放到姐姐碗里。
什么叫亲手买的啊妈妈!。
买回来它自已1的吗?。
这是我做的好不好啊喂!。
我很想提醒妈妈。
恩~好好吃!。比妈妈做的还好吃!。又辣又香!。弟弟,我要你以后天天做给我吃!。
姐姐好吃到微眯着双眼,轻轻的垛着小脚道。
姐姐的回答倒是出乎我的意料。
哼~算你识相不得不说,陆澜伊不欺负我的时候简直就是天使。
不过有必要演的这么夸张吗,戏就是戏
。
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